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    全粒穀物は最も栄養価の高い食品グループであり、食事の基礎です。それらは、主に病気の予防、人間の健康の促進、腫瘍の予防、排便と腸の浄化の促進、脳のスキルの向上、そして人々の体重と体型の低下を助けることを含む、人間の健康に多くの利点があります。
    1、病気の予防:全粒穀物のビタミンB1は脚気を予防することができます。ビタミンB2は視力を改善し、口内炎を予防することができます。ビタミンCは、倦怠感を和らげ、下肢の痛みを和らげ、風邪を予防します。カルシウムは骨粗鬆症を予防します。
    カリウムは、血圧を安定させ、気分を改善し、筋肉の麻痺を回避し、全身の衰弱で落ち込んで落ち着きを失います。鉄分は、鉄欠乏性貧血、胃潰瘍、食欲不振を防ぎます。そして、銅、亜鉛などの微量元素は、神経衰弱、不眠症、その他の症状を改善し、食欲を高め、体重の影響を改善する必要があります。
    2、人間の健康を促進する:全粒穀物は健康を維持する効果を持つ人間の栄養とエネルギーの主な源です。不飽和脂肪酸は血管内のコレステロールを柔らかくし、心血管疾患のリスクを減らすことができます。大豆タンパク質は、カルシウム代謝を調節し、骨密度を高め、腎臓結石の形成を防ぐことができます。
    食物繊維は、砂糖と脂肪の吸収を効果的に遅くし、食後の血糖値と血中コレステロール含有量の上昇速度を低下させることができます。これは、糖尿病や肥満の人々に大いに役立ちます。
    3、腫瘍の予防:マメ科植物はタンパク質、アミノ酸、ビタミンB群などが豊富で、優れた抗ガン効果があり、しばしば食べると腫瘍病変を予防できます。ビタミンAは、体内で細胞が分裂するのを助け、癌細胞が形成されるのを防ぎ、免疫系が反応して免疫抵抗を改善するのを助けます。
    豊富な食物繊維は、廃棄物が腸管にとどまる時間を短縮し、発癌性物質と腸粘膜の接触の可能性を減らし、便秘と結腸癌を防ぐのに役立ちます。
    4.排便を助け、腸をきれいにします。全粒穀物に含まれるマグネシウムと鉄は、体のエネルギーとエネルギーを高め、体内の老廃物の代謝を促進することができます。豊富な食物繊維は、水分保持、腸管での水分子の吸着、糞便の量の増加、腸管手術での食物残留物または毒素の促進、そして体からの迅速な排出の機能を持っています。
    5.脳のスキルを向上させる:全粒穀物のタンパク質は、大脳皮質の興奮性と抑制を高め、脳の代謝活動を改善し、効率を高めることができます。脳を活性化するリジンなどの8つの必須アミノ酸もあり、記憶喪失のある高齢者や脳の発達を伴う子供たちを助けます。リン脂質が豊富で、脳神経の発達、活動は良い効果があり、記憶力を高めることができます。
    6、美しさと美しさに良い:全粒穀物に含まれるビタミンAは肌と粘膜を健康に保つことができます。ビタミンB2、にきびを防ぐことができます。ビタミンEは抗フリーラジカル機能を持​​ち、肌を改善し、老化を遅らせることができます。脂肪油、揮発性油、リノール酸などの他の成分は、肌に潤いを与え、滑らかで繊細にすることができます。アミノ酸、シスチンなどは髪を黒く美しくすることができます。不飽和脂肪酸は、体内のコレステロールの蓄積を減らし、新陳代謝を促進して髪を作りやすくし、抜け毛やはげを防ぎます。
    7、痩身と整形を助けます:いくつかの全粒穀物はパントテン酸を含み、食物エネルギーを放出することができ、脂肪代謝の重要な要素です。ビタミンBはまた、体がエネルギーを燃焼するのを助けます。食物繊維が豊富で、胃腸の蠕動運動と消化液を促進する可能性があります。分泌し、体の老廃物の排出を促進し、薄い体に有益です。マグネシウムはカルシウムとカリウムの吸収を助け、糖と脂肪の代謝を助け、体の酸塩基バランスを維持します。
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